Cara Membuat Tom Yam Sayur Nikmat dan Sedap

Tom yam sayur merupakan resep khas masakan Thailand. Menu yang satu ini memiliki ciri khas rasa yang asam tetapi menyegarkan. Biasanya tom yam terdiri dari seafood seperti udang. Tetapi tidak memungkiri untuk menggunakan sayur-sayuran juga. Tom yam pun dikenal dengan ciri khas rasa yang pedas pula.

Meskipun makanan ini tidak berasal dari Indonesia, tetapi tom yam cukup populer disini. Mungkin karena rasa makanan ini tidak berbeda dengan makanan Indonesia lainnya. Sehingga mudah menyesuaikan dengan lidah lokal. Tidak harus berkunjung ke restoran untuk mencicipi cita rasa khas Thailand ini. Anda bisa menghadirkan masakan ini di rumah. Dikutip dari situs starnasa.com berikut ini adalah resep tom yam sayur dari Thailand.

Bahan-bahan untuk Resep Tom Yam Sayur

Akan ada dua jenis bahan, pertama adalah bahan utama dan kedua adalah bahan bumbu halus.

Bahan Utama:

• Udang yang sudah dibersihkan dari kulit dan ekornya sebanyak 100 gram
• Kembang kol sebanyak 75 gram
• Jamur merang dibelah dua sebanyak 50 gram
• Wortel dipotong serong sebanyak 50 gram
• Kapri sebanyak 25 gram
• Cabai rawit merah sebanyak 6 buah
• Daun ketumbar sebanyak 3 tangkai
• Daun jeruk dibuang tulangnya sebanyak 3 lembar
• Serai diambil dan diiris bagian putihnya sebanyak 1 batang
• Lengkuas iris sebanyak ½ ruas
• Jahe iris sebanyak ½ ruas
• Kecap ikan sebanyak 1 ½ sdt
• Air jeruk lemon sebanyak 3 ½ sdt
• Air sebanyak 1500 ml

Bumbu Halus:

• Cabai kering goreng sebanyak 4 buah
• Bawang putih goreng sebanyak 3 siung
• Ebi rebus goreng dihaluskan sebanyak 1 sdt
• Garam sebanyak 3 ½ sdt

Cara Membuat Tom Yam Sayur

1. Haluskan semua bahan bumbu halus hingga benar-enar halus. Anda bisa menggunakan blender atau ulekan.
2. Rebus air dengan menggunakan api sedang. Setelah mendidih, masukkan bumbu halus bersama dengan bahan lainnya yakni, cabai rawit merah, daun jeruk, jahe, lengkuas, dan serai. Rebus semua bumbu hingga tercium aroma harum.
3. Setelah harum, masukkan udang bersamaan dengan wortel, jamur merang, dan kembang kol. Masak hingga mendidih lalu tambahkan kecap ikan dan kapri.
4. Setelah hampir matang, tambahkan perasan air jeruk lemon dan daun ketumbar. Aduk lagi hingga semua tercampur rata.

Hidangkan tom yam sayur di dalam mangkok bersama dengan nasi hangat. Dijamin anda akan ketagihan. Demikian resep tom yam sayur kali ini.

Tanda-tanda Hamil Muda

Tanda-tanda Hamil Muda - Tidak semua orang mengenali tanda-tanda hamil dengan baik apalagi mereka yang baru pernah mengalaminya. Mengetahui tanda-tandanya pada awal kehamilan seperti satu minggu pertama tentu tidaklah mudah dilakukan. Tanda seperti terlambat datang bulan dan mual adalah yang paling sering terjadi, namun ini bukanlah sebuah kepastian, karena orang yang hamil pastilah terlambat datang bulan tapi orang yang terlambat datang bulan tidaklah selalu hamil.

Jadi anda perlu jeli untuk mengetahui tanda-tanda kehamilan pada satu minggu pertama kehamilan. Selain itu, melihat berbagai aspek juga bisa membantu anda hingga kesimpulan bahwa anda memang tengah hamil muda. Ingin tahu tanda-tanda apa saja yang mengindikasikan hamil muda?

Dan berikut inilah tanda-tanda fisik secara non medis yang bisa anda kenali saat hamil muda. Pertama, adanya bercak darah yang terjadi karena implantasi Bercak ini biasanya jauh lebih sedikit jika dibandingkan pada saat anda datang bulan, jadi anda bisa membedakan mana bercak darah akibat implatansi dan akibat datang bulan.

Tanda-tanda hamil muda berikutnya adalah kram perut. Umumnya pada awal minggu-minggu kehamilan anda akan mengalami pertanda yang satu ini. Jika anda merasakan kram perut atau sakit perut, anda bisa curiga bahwa itu adalah pertanda hamil. Sama seperti tanda yang pertama, kram perut ini juga merupakan akibat dari implantansi janin yang menuju dinding rahim.

Berikutnya adalah perubahan payudara. Perubahan payudara inilah yang biasanya paling mudah terlihat dibanding dengan perubahan fisik lainnya pada satu minggu kehamilan. Umumnya, payudara wanita akan membengkak atau membesar saat hamil muda. Selain itu, payudaya akan menjadi lebih sensitive saat tersentuh dan terkadang akan timbul juga rasa nyeri serta rasa tidak nyaman.

Selain itu, bagian tersebut juga akan terasa gatal saat awal kehamilan. Tanda-tanda hamil berikutnya adalah yang tentu terjadi pada semua wanita yang sedang hamil, yaitu telat haid. Karena sel telur telah dibuahi maka tubuh tidak akan memproduksi sel telur baru lagi selama masa kehamilan. Oleh karena itu, anda tidak akan mengalami haid selama masa kehamilan.

Tanda-tanda lainnya adalah mual dan muntah. Meski tidak semua wanita yang hamil muda mengalami mual dan muntah, namun pertanda ini adalah salah satu yang paling umum terjadi pada wanita yang hamil di masa satu minggu pertama. Mual dan muntah ini umumnya datang pada saat pagi hari karena itu sering juga disebut dengan morning sickness.

Selanjutnya, sering buang air kecil merupakan tanda-tanda kehamilan pada satu minggu pertama juga. Hal ini terjadi karena peluasan rahim mengakibatkan kandung kemih tertekan dan membuat ibu hamil menjadi sering buang air kecil. Tanda-tanda hamil yang terakhir adalah mudah lelah. Umumnya ibu yang hamil muda mudah lelah bahkan setelah aktivitas ringan sekalipun.

Tanda Kehamilan Di Minggu Pertama

Tanda Kehamilan Di Minggu Pertama - Menanti datangnya buah hati tentu adalah saat yang paling mendebarkan yang dialami oleh setiap pasangan. Wanita memiliki siklus bulanan yang berbeda-beda, dan terkadang tidak tahu bahwa mereka telah memasuki kehamilan minggu pertama sehingga tidak jarang ada pasangan yang hampir tiap hari melakukan uji kehamilan dengan test pack agar tidak terlewatkan saat-saat buah hati datang dalam kandungan.

Seperti yang sudah kita ketahui, kehamilan pada minggu pertama tidak terlalu menonjol dan tidak disertai dengan perubahan fisik yang signifikan sehingga kadang terlewatkan. tapi walaupun tidak ada perubahan fisik, ada beberapa perubahan di dalam tubuh yang sebenarnya terjadi dan bisa kita lihat sebagai tanda kehamilan di minggu pertama.

Pada umumnya, wanita yang sedang hamil di minggu pertama akan mengalami penurunan kondisi fisik yang ditandai dengan kelelahan yang tinggi sekalipun mereka tampak sehat. Bahkan tidak jarang kelelahan ini dapat mengakibatkan pingsan dikarenakan tekanan darah yang cenderung rendah. Tanda lainnya yang dapat dilihat adalah rasa mual yang sering muncul tiba-tiba, perut wanita hamil pada umumnya rentan akan rasa mual dan terasa tidak enak untuk makan.

Adapun tanda lainnya yang dapat dilihat adalah wanita hamil akan lebih sering buang air kecil, hal ini disebabkan oleh adanya pembesaran rahim yang mempersiapkan pertumbuhan janin di dalamnya sehingga akan sedikit mendorong kandung kemih, menyebabkan wanita hamil terlihat lebih sering buang air kecil. Terkadang hal ini juga disertai dengan adanya keseringan untuk “buang gas”, namun yang perlu diperhatikan adalah sembelit yang pada umumnya juga akan datang menyertai gejala “buang gas” sehingga sangat disarankan untuk para wanita hamil agar mengkonsumsi makanan yang kaya serat seperti sayuran dan mengurangi makanan pedas.

Tentunya ada beberapa tanda yang tidak bisa diamati oleh orang lain dan hanya bisa dirasakan oleh wanita hamil sendiri. Salah satu tanda tersebut adalah adanya rasa sensitif pada payudara wanita sehingga terasa semakin besar tapi akan terasa sakit dan nyeri apabila terkena sentuhan. Hal ini tentu menandakan bahwa organ tubuh ini akan mulai memproduksi air susu untuk calon ibu.

Diatas tadi mungkin hanya sedikit dari tanda-tanda kehamilan awal pada wanita hamil. Tentu tiap pasangan tetap harus rutin memeriksakan kondisi fisik dan kandungan ke dokter dan jangan lupa untuk terus menjaga kondisi, karena kehamilan dapat terjadi sewaktu-waktu sehingga usahakan kondisi fisik juga selalu prima untuk menyambut kehadiran sang buah hati. Semoga bermanfaat.

Tips Supaya Cepat Hamil Setelah Menikah

Tips Supaya Cepat Hamil Setelah Menikah - Setiap pasangan, tentu menginginkan sebuah pernikahan yang bahagia. Tentunya selain menyatukan cinta, pasangan yang telah menikah tentu ingin mendapatkan keturunan dan membangun sebuah keluarga yang bahagia bersama anak. Dari sekian banyaknya pasangan, banyak sekali yang menginginkan untuk cepat hamil setelah menikah karena hasrat untuk memiliki anak yang sangat besar atau mungkin juga karena orang tua ingin segera memiliki cucu.

Bagi anda yang ingin segera melengkapi keluarga anda dengan adanya buah hati tercinta, berikut ini adalah tips supaya cepat hamil setelah menikah yang dapat anda ikuti dengan mudah.

Pemeriksaan kesehatan sebelum pernikahan.

Salah satu hal yang membuat pasangan sulit untuk mendapatkan keturunan adalah adanya faktor ketidaksuburan yang dimiliki oleh anda atau pasangan anda. Apabila anda ingin memiliki anak setelah anda menikah, usahakan anda melakukan pemeriksaan terlebih dahulu sebelum pernikahan dilangsungkan. Pemeriksaan ini termasuk pemeriksaan kondisi kesehatan dan kondisi kesuburan kedua pasangan, hal ini dilakukan untuk mendapatkan kejelasan secara terperinci mengenai setiap hal yang mungkin dapat menghambat pasangan untuk cepat memiliki keturunan.

Dengan adanya pemeriksaan ini, apabila pasangan memiliki salah satu faktor yang dapat menghambat kehamilan, hal tersebut tentu bisa disembuhkan atau diminimalisir sebelum melangsungkan pernikahan, tentunya dalam pengawasan dokter. Apabila pasangan dinyatakan sehat sesuai hasil pemeriksaan, maka pernikahan bisa langsung dilangsungkan tanpa adanya kekhawatiran tentang penghambat kehamilan setelah menikah.

Posisi dan cara bercinta agar cepat hamil.

Faktor yang satu ini tentu bukan sebuah rahasia lagi, posisi dan cara bercinta tentu juga menjadi salah satu penentu seberapa cepat kehamilan akan terjadi. Dalam hal ini, posisi terbaik yang dapat anda gunakan adalah posisi dimana sel sperma dapat menyembur lebih mudah sehingga dapat mencapai sel telur tanpa ada halangan. Beberapa pendapat menyatakan bahwa posisi yang terbaik adalah “man on top” dengan panggul wanita sedikit diangkat dengan menambahkan bantal di bawah panggul wanita. Dengan begitu sperma akan menjadi lebih mudah untuk menuju sel telur.

Kedua tips tersebut mungkin hanya sedikit, namun kedua hal tersebut adalah dua faktor utama dari sekian banyak faktor penentu kehamilan. Anda dapat segera merencanakan semuanya, khususnya bagi anda yang masih dalam tahap mempersiapkan pernikahan. Semoga tips tersebut dapat membantu.

Mual dan Muntah Saat Hamil Muda

Kehamilan merupakan momen yang pasti sudah ditunggu-tunggu oleh pasangan yang sudah menikah dan belum dikaruniai buah hati. Sebentar lagi kehidupan rumah tangga tidak hanya berdua saja, tapi sudah bertambah satu orang yaitu si bayi mungil. Tentunya ketika saat itu tiba, si ibu haruslah bisa membagi perhatian antara pasangan dan buah hati nantinya.

Namun rupanya ada masalah yang biasanya sering dialami oleh wanita yang hamil muda, yaitu mual-mual dan muntah. Kondisi Ini lebih dikenal dengan istilah morning sickness. morning sickness umumnya terjadi pada ibu yang kehamilannya kurang dari 12 minggu alias masih trimester I bahkan sampai ada yang mengalaminya di akhir trimester II, tapi ada pula morning sickness ini terjadi sampai 9 bulan kehamilan, kasus ini hanya sekitar dua belas persen.

Ibu yang sedang hamil muda nih biasanya akan merasa tersiksa sekali karena isi perutnya seperti diaduk-aduk, kepala terasa pusing, keinginan untuk makan menurun bahkan sampai tidak kepingin makan sama sekali, setiap kali dimasukin makanan langsung mual dan muntah. bahkan ada yang hanya mencium bau yang menyengat, seperti bau parfum atau bau makanan, maka langsung mual-mual.

Mual tanda janin tumbuh

Ternyata adanya mual-mual pada ibu yang sedang hamil merupakan suatu pertanda baik, artinya si janin yang ada dalam kandungannya sedang mengalami pertumbuhan. Malah jika tidak terjadinya mual-mual, kemungkinan untuk terjadinya keguguran bisa naik tiga kali.

Mual-mual muncul sebagai akibat upaya sang janin untuk mencegah pengguguran dirinya. Biasanya mual akan memuncak di pagi hari, janin memproduksi hormon chorionic gonadotropin (HCG). Hormon ini dapat memicu indung telur untuk mengeluarkan hormon Progesterone. Dan progesterone inilah yang menjamin kehamilan si ibu dalam kondisi yang sehat, namun hormon ini pulalah yang membuat ibu merasa sakit.

Kondisi mual dan muntah yang dialami oleh ibu ini menyebabkan ibu malas untuk makan sehingga zat gizi yang ibu dan janin butuhkan tak bisa terasup dengan baik. Padahal, saat-saat trimester pertama ini, janin benar-benar membutuhkan nutrisi paling banyak.

Di saat selanjutnya, si janin mengeluarkan berbagai macam hormon yang akan membuat sang ibu mudah sekali untuk merasa lapar dan kehadiran hormon ini mampu membentuk jaringan buah dadanya.

Berbahayakah mual dan muntah bagi si janin

Sebenarnya, keadaan mual dan muntah yang terjadi pada si ibu yang sedang mengalami hamil muda, tidaklah membahayakan bagi si janin yang berada dalam kandungannya. Kondisi ini baru dikatakan berbahaya bagi si janin ketika ibu karena mengalami mual muntah lantas sulit sekali untuk makan dan tidak mampu memenuhi nutrisi untuk janin dengan baik.

Bila Kondisi ibu sangat parah, dimana mual yang disertai oleh muntah sudah sering terjadi ini tentunya sangat berbahaya, ibu harus menjalani pengobatan, mual dan muntah yang berlebihan ini yang disebut dengan istilah hiperemesis gravidarum.

Ibu akan mengalami kondisi yang buruk, yaitu badan sangat lemas sampai-sampai tidak bertenaga, terasa tidak nyaman, wajah pucat dan sayu, bahkan bisa menyebabkan dehidrasi. Hal ini bisa beresiko kepada berat badan dan gizi janin. Untuk itu, meskipun mual muntah dianggap hal yang biasa terjadi, sebaiknya harus ditangani segera agar gizi si janin tetap terjamin dengan baik.

Berikut ada beberapa hal yang perlu diketahui oleh ibu yang sedang hamil untuk mengatasi mual muntah saat hamil muda :

• Ibu harus mau makan dalam jumlah sedikit tapi sering Ibu yang sedang mengalami mual dan muntah tidak dianjurkan untuk makan dalam jumlah yang besar karena hanya akan membuat rasa mual ibu bertambah. Ibu harus Berusaha makan sewaktu kondisi mual ibu sudah berkurang, dengan komposisi makanan cukup porsi kecil tapi sering. Makanlah makanan yang tinggi karbohidratnya ya bu seperti roti, kentang, jagung dan juga protein yang dapat membantu ibu yang sedang hamil mengatasi rasa mual. Dan juga jangan lupa ibu yang sedang hamil harus memperbanyak mengkonsumsi buah dan sayuran.

• Di pagi hari sewaktu ibu bangun tidur jangan langsung terburu-buru untuk bangun dari tempat tidur, alangkah bagusnya, ketika baru bangun tidur disaat ibu mau turun dari tempat tidur cobalah duduk dahulu dan baru perlahan berdiri untuk bangun. Bila ibu hamil merasakan sangat mual ketika bangun tidur pagi maka akan lebih baik siapkanlah makanan ringan seperti roti kering yang bisa ibu makan kapan saja di dekat tempat tidur ibu, dan ibu dapat memakannya dahulu sebelum ibu mencoba untuk berdiri.

• Ibu hamil yang sedang mengalami nausea alias mual haruslah menghindari makanan yang dapat menyebabkan terjadinya peningkatan produksi gas di dalam lambung seperti nangka, kol, durian, dan lain-lain.

• Ibu hamil yang sedang mengalami nausea alias mual harus menghindari juga makanan yang banyak mengandung lemak, berminyak dan pedas yang akan memperberat rasa mual yang sedang ibu hamil alami.

• Minumlah yang cukup untuk menghindari terjadinya kekurangan cairan akibat muntah. akan lebih baik bila ibu minum air putih, ataupun juice. ingat ….Hindari minuman yang mengandung kafein dan karbonat ya.

• Vitamin kehamilan boleh-boleh saja ibu konsumsi hanya saja biasanya vitamin kehamilan kadang akan memperburuk rasa mual, tapi ibu tetap memerlukan vitamin untuk kehamilan ibu ini. Bila mual muntah sangat hebat, konsultasikan ke dokter sehingga dapat diberikan nasehat yang tepat untuk vitamin yang akan dikonsumsi. Dan dokter bisa saja akan memberikan obat untuk mual yang aman untuk ibu hamil konsumsi bila dianggap memang diperlukan.

Ada resep pengobatan tradisional yang dapat digunakan untuk mengurangi rasa mual yang sedang ibu alami, biasanya orang dapat mengkonsumsi jahe dan mengolahnya dalam benttuk minuman segar ataupun dalam bentuk permen yang mana sangat bermanfaat dalam mengurangi rasa mual pada ibu yang sedang hamil muda. Bahkan ada penelitian di Australia yang menyatakan bahwa jahe dapat digunakan lho bu sebagai obat tradisional untuk mengatasi rasa mual dan aman dikonsumsi untuk ibu yang sedang hamil.

Ibu hamil juga bisa melakukan istirahat dan relax yang akan sangat membantu ibu mengatasi rasa mual muntah. Karena bila ibu hamil mengalami stress hanya akan memperburuk rasa mual ibu. . cobalah beristirahat yang cukup, bila perlu sambil mendengarkan musik agar tercipta suasana yang benar-benar santai, bahkan bisa juga sambil membaca buku bayi atau majalah kesayangan ibu.